就餐前后应该避免大量吃西瓜
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2010/08/16 12:08 | by 体育网 ]
2010/08/16 12:08 | by 体育网 ]
西瓜是炎热夏天里人们钟爱的瓜果,就餐前后不宜大量吃西瓜,以免影响食物的消化吸收。
西瓜中含有大量水分,在急性热病、发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分足的西瓜,症状马上会改善。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,增加肾脏病人的营养。西瓜还含有能使血压降低的物质,新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮还能增强皮肤弹性,增添皮肤光泽。
就餐前后不宜大量吃西瓜,因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,影响食物的消化吸收。吃西瓜最好在两餐之间,一般每次不要超过500克,且要慢慢地吃。吃冰西瓜具有良好的解暑效果,把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度是8摄氏度至10摄氏度,此温度下西瓜口味最好。此外,西瓜切开后应尽快吃完。
感冒初期的病人、糖尿病人、肾功能不全者、口腔溃疡病人及产妇不宜吃西瓜。
西瓜中含有大量水分,在急性热病、发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分足的西瓜,症状马上会改善。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,增加肾脏病人的营养。西瓜还含有能使血压降低的物质,新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮还能增强皮肤弹性,增添皮肤光泽。
就餐前后不宜大量吃西瓜,因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,影响食物的消化吸收。吃西瓜最好在两餐之间,一般每次不要超过500克,且要慢慢地吃。吃冰西瓜具有良好的解暑效果,把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度是8摄氏度至10摄氏度,此温度下西瓜口味最好。此外,西瓜切开后应尽快吃完。
感冒初期的病人、糖尿病人、肾功能不全者、口腔溃疡病人及产妇不宜吃西瓜。
麻辣火锅去湿不靠谱辛辣伤脾
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2010/08/15 23:14 | by 体育网 ]
2010/08/15 23:14 | by 体育网 ]
今年北京桑拿天特别多。很多人为了去除体内的湿气,选择吃麻辣火锅发汗去湿。
清华大学第一附属医院中医科主任医师施仲源指出,现代人多爱吃肉,运动少,体态越来越胖,脾胃越来越弱,水湿聚积体内,形成内湿。凡是体内有湿气的人,一旦遇到湿度大的环境,极易引发身体不适,特别在高温高湿的盛夏容易形成“湿热”,不仅会引发头晕头沉、胸闷气短、体倦乏力,还易导致消化道、泌尿系统及皮肤病等多种问题。
不过,吃麻辣火锅去湿的做法并不可取,辛辣食物会伤脾。最好是多吃一些豆类如绿豆、红小豆等利水利湿的食物,同时多吃应季的水果蔬菜。
清华大学第一附属医院中医科主任医师施仲源指出,现代人多爱吃肉,运动少,体态越来越胖,脾胃越来越弱,水湿聚积体内,形成内湿。凡是体内有湿气的人,一旦遇到湿度大的环境,极易引发身体不适,特别在高温高湿的盛夏容易形成“湿热”,不仅会引发头晕头沉、胸闷气短、体倦乏力,还易导致消化道、泌尿系统及皮肤病等多种问题。
不过,吃麻辣火锅去湿的做法并不可取,辛辣食物会伤脾。最好是多吃一些豆类如绿豆、红小豆等利水利湿的食物,同时多吃应季的水果蔬菜。
常待在空调房多吃点羊肉为好
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2010/08/15 23:13 | by 体育网 ]
2010/08/15 23:13 | by 体育网 ]
下周北京终于要告别三伏天了。专家提醒,应付炎夏带来的不适,不妨吃点羊肉等热性食物。
北京朝阳医院主任医师沈雁英介绍,唐代医学家孙思邈说过,人年老时体弱多病大多是少壮时太贪凉。因此夏天时适当吃些热性食物是有好处的。羊肉有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰功效。产后奶水少的女性可把羊肉和猪蹄一起炖着吃,通乳效果较好。体弱者、儿童、遗尿者,吃羊肉也很有益。羊肉还能增加消化酶、保护胃壁、有助消化,尤其适用于体虚胃寒者。另外,羊肉含钙、铁较多,对防治贫血,骨质疏松等有一定益处。专家还强调,羊肉尤其适合一直待在空调房里又爱吃冷饮的人。
专家还提醒,吃羊肉也得分体质,羊肉性温偏热,外感发热、牙痛、口舌生疮、体质偏热者,不宜夏天食用羊肉。
北京朝阳医院主任医师沈雁英介绍,唐代医学家孙思邈说过,人年老时体弱多病大多是少壮时太贪凉。因此夏天时适当吃些热性食物是有好处的。羊肉有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰功效。产后奶水少的女性可把羊肉和猪蹄一起炖着吃,通乳效果较好。体弱者、儿童、遗尿者,吃羊肉也很有益。羊肉还能增加消化酶、保护胃壁、有助消化,尤其适用于体虚胃寒者。另外,羊肉含钙、铁较多,对防治贫血,骨质疏松等有一定益处。专家还强调,羊肉尤其适合一直待在空调房里又爱吃冷饮的人。
专家还提醒,吃羊肉也得分体质,羊肉性温偏热,外感发热、牙痛、口舌生疮、体质偏热者,不宜夏天食用羊肉。
肠胃不好千万别吃这10样东西
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2010/08/15 23:13 | by 体育网 ]
2010/08/15 23:13 | by 体育网 ]
导读:消化系统会随着年龄的增长而慢慢老化,一些难消化的食物会给人们的肠胃带来负担,所以一定要了解十大难消化的食物,在饮食方面多多注意才能保持良好精神头!
炸鸡块
当你将食物浸到面糊中然后进行深炸,就是把食物变成了一种对于消化道来说有点硬的是食物。油炸的食物难免是油腻并且高脂肪的,两者都对腹部有害。假如肠道有炎症的话,油腻的食物就会引起恶心或者腹泻的症状。如果你想吃鸡块吃得健康,可以自己用面包糠或者采取焙烤的方法。这种方法同样适用于一些传统的油腻食物,如薯条。辛辣食物
辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒,都能够给食物增添精彩的辣,但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉,就如你吃进去的感觉一样。即使你用乳酸来降低它的辣,但你仍然摄取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取较为温和的青椒。
巧克力
单纯吃巧克力并不是引起问题的源头,而是在于持过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小块也会引起问题。这是因为巧克力使下食道括约肌放松从而引起胃酸倒流。
柑橘类果汁
这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已。而在腹部,多与的酸则会引起其他的问题。假如空腹饮用,实际上你的消化道已经充满了酸性物质,增加多余的酸性物质会引起腹痛。如果你饮用加入蜂蜜等的柠檬水可能会引起腹泻。
薯蓉
如奶油般的薯蓉,容易入口,难怪可以登上“最舒服的食物”的前列。但如果你是糖类过敏的人士,则不会觉得舒服了,因为里面添加了牛奶和很多的奶油等。自己在家制作无糖德薯蓉可以减低其影响。
生洋葱
洋葱和蒜头、韭葱和青葱等的食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的功能,但有一些可能会引起腹痛。通过煮的方法可以分解其中的一些化合物,但同时也会把一些有益的物质分解掉,所以最好就是混合生和熟洋葱等,这样既可以吸收其益处,也可以减少其副作用。
雪糕
如果你是乳糖过敏的人士则一定要禁食雪糕。臃肿、痉挛等都是让你远离这些奶制品的警告。最好的解决方法就是吃一些不含乳糖的雪糕。但即使你不是乳糖过敏,吃过量的雪糕也会引起腹痛等,因为雪糕含高脂肪,而且脂肪比其他食物更难消化。
炸鸡块
当你将食物浸到面糊中然后进行深炸,就是把食物变成了一种对于消化道来说有点硬的是食物。油炸的食物难免是油腻并且高脂肪的,两者都对腹部有害。假如肠道有炎症的话,油腻的食物就会引起恶心或者腹泻的症状。如果你想吃鸡块吃得健康,可以自己用面包糠或者采取焙烤的方法。这种方法同样适用于一些传统的油腻食物,如薯条。辛辣食物
辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒,都能够给食物增添精彩的辣,但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉,就如你吃进去的感觉一样。即使你用乳酸来降低它的辣,但你仍然摄取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取较为温和的青椒。
巧克力
单纯吃巧克力并不是引起问题的源头,而是在于持过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小块也会引起问题。这是因为巧克力使下食道括约肌放松从而引起胃酸倒流。
柑橘类果汁
这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已。而在腹部,多与的酸则会引起其他的问题。假如空腹饮用,实际上你的消化道已经充满了酸性物质,增加多余的酸性物质会引起腹痛。如果你饮用加入蜂蜜等的柠檬水可能会引起腹泻。
薯蓉
如奶油般的薯蓉,容易入口,难怪可以登上“最舒服的食物”的前列。但如果你是糖类过敏的人士,则不会觉得舒服了,因为里面添加了牛奶和很多的奶油等。自己在家制作无糖德薯蓉可以减低其影响。
生洋葱
洋葱和蒜头、韭葱和青葱等的食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的功能,但有一些可能会引起腹痛。通过煮的方法可以分解其中的一些化合物,但同时也会把一些有益的物质分解掉,所以最好就是混合生和熟洋葱等,这样既可以吸收其益处,也可以减少其副作用。
雪糕
如果你是乳糖过敏的人士则一定要禁食雪糕。臃肿、痉挛等都是让你远离这些奶制品的警告。最好的解决方法就是吃一些不含乳糖的雪糕。但即使你不是乳糖过敏,吃过量的雪糕也会引起腹痛等,因为雪糕含高脂肪,而且脂肪比其他食物更难消化。




