由于主食含有丰富的碳水化合物,因此,家长们一定不要忽视主食。最好粗细合理搭配,玉米、小米、大米、面粉掺杂吃,这样可以增添丰富的B族维生素。女孩每天的主食食量大概需要300~350克;男孩大概需要400~500克。当然,具体饭量与身高体重有关,如果运动量较大可以增加到600克。
另外,不要忽视蛋白质的补充,包括鱼肉蛋奶。盛京医院营养门诊教授王福先指出,家长可以给孩子一周两天吃鱼,其他天可以吃猪牛羊肉,肉类大概每天需要摄入100克左右便可。鸡蛋每天一个,做成鸡蛋糕或者煮鸡蛋都可。
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