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厨余垃圾是怎样变成有机肥料的？据现场工作人员介绍，进行这项有益工作的，居然是让很多人都怕怕的大头绿苍蝇。

生物协同技术是利用数十种微生物的配方和昆虫的技术协同处理厨余食品垃圾，其无害化处理率和厨余垃圾减量率都可达100%。据段经理介绍，大头绿苍蝇是大自然的生态降解者，成虫喜欢吃花粉花蜜，顺便传播花粉，它的幼虫喜食各种有机质，一边吃还一边分泌抗菌物质。

据了解，前期采集的家庭厨余垃圾和中山大学餐厅的潲水，在5-6天内就已经转化成了无害化的生物有机肥，并且在处理过程中不产生氯化物、硫化物、二噁英等有毒有害气体，也不会产生渗滤液、残渣、飞灰等有害排放。

目前该公司的垃圾生物处理厂正在建设当中，离海龙湾大概20公里。