
虽然现在还是暮春时节,不过少水的今年让很多地方提早进入了初夏的境界。很多南方城市的人们都开始了过夏的准备,而且在讲究饮食方面,也是以夏天的要求来做比较多。在这个时候我们再讲养生,就要兼顾春夏之间的特点,才能真正贴合身体的需要。
养生之道一:夏季补水白开水并非最佳选择
炎炎夏季,难免大汗淋漓,身体就容易脱水,补水这个问题每个人都知道,但补水是很有讲究的,补得不正确可能会带来其他损失呢!
我们先分析一下汗液的成分。除了水分,汗液还含有钠、钾、钙、镁等多种矿物质,多种B族维生素和维生素C,以及少量氨基酸和可溶性的蛋白质(汗水容易发酵变臭,正是因为其中的蛋白质和维生素给细菌提供了充足的养分。
虽说从汗液中损失的蛋白质不算很多,然而,其他矿物质和维生素都是微量物质,日常饮食摄入本来就容易不足,再从汗水中大量逃跑,难免会加剧营养不良,令人们在夏季感觉疲惫、烦躁,身体抵抗力下降。
可是,我们该选什么样的日常饮料,才能既快速补充水分,又能补充所有这些营养成分呢?
1.白开水、纯净水、矿泉水
它们的确可以让水分迅速进入人体,但却会降低血液中的电解质浓度,降低渗透压,导致水分快速变成汗和尿排出体外,同时带走多种营养成分。显然,如果仅用白开水作为饮料,在出汗很多时,就容易造成其他营养成分缺乏,而且不利于保持体内水分。
夏季养生饮食 中医药膳养
黄瓜西施牛萌萌的养生饮食
2010/07/28 12:27 | by
